Er du like glad i scampi som det jeg er? Da er denne retten midt i blinken. Om jeg skal lage middag selv og faktisk orker lage noe, og ikke bare noe ferdig greier, da blir det den retten her! S godt og s enkelt! Nedenfor ser dere oppskriften, oppskriften er til ca 4 porsjoner. 

- DETTE TRENGER DU -

♥ Ris

♥ 300g scampi 

♥ 200g indrefilet av svin (kan erstattes med kylling)

♥ Olivenolje

♥ 3dl matflte

♥ 1 boks hermetiske hakkede tomater

♥ 1 rd chili, hakket

♥ 1ss hakket persille

♥ 1ss hakket gresslk

♥ 1ss hakket koriander



STEG 1
-----------

Tin og skrell scampiene, lag et snitt i ryggen og fjern den mrke strengen. Fjern eventuelle sener fra svinekjttet, og skjr det i 2cm tykke skiver. Brun kjttet i litt olivenolje i en dyp stekepanne. 

STEG 2
-----------

Nr kjttet er brunt og det har gtt et par minutter tilsetter du flte og tomater. La det smkoke i 5-10 minutter. Ta oppi chilien og alt det grnne, og vent ca ett minutt. 

STEG 3
------------

Hell oppi scampien og skru opp varmen litt. Vent et par minutter til scampien er hvit-rosa tvers gjennom. S er det bare begynne spise! Server med ris og en trr hvitvin, og spar gjerne noe av det grnne til ha p toppen for at det skal se fint ut! Bon apptit!

Postet av: siljefjaren
Nam! Det s utrolig godt ut!
15.09.2016, 20:20
URL: http://www.siljefjaren.blogg.no
Postet av: Victoria
h det s fantastisk ut :)
15.09.2016, 21:02
URL: http://victoriav.blogg.no
Postet av:
Nam!
16.09.2016, 08:09

Skriv en kommentar


NAVN:


DIN MAIL:


WEBSITE:


KOMMENTER:


DESIGN AV NOUW.COM/BARELOTTE


ABOUT ME
Hei! Jeg heter Caroline, er 20 r og kommer fra den lille byen Moss. Jeg blogger for det meste om hverdagen min, men ogs litt om mote, sminke og om mine tanker og meninger.

CONTACT
carolinecf.blogg@hotmail.com








DESIGN AV
NOUW.COM/BARELOTTE

hits